受美盤大豆期價(jià)上漲至八個(gè)月以來的新高點(diǎn)影響，全國超30多家飼料企業(yè)宣布飼料漲價(jià)，上漲范圍包括豬料、禽料、魚料等。與此同時(shí)，豬肉價(jià)格還在下跌。此消彼長之下，豬肉企業(yè)遭受巨額虧損——截至 2022 年1月28日，僅5家企業(yè)實(shí)現(xiàn)盈利，13家企業(yè)錄得虧損。

面對豬肉養(yǎng)殖成本持續(xù)波動(dòng)，發(fā)改委2月8日宣布開展凍豬肉收儲工作。國務(wù)院也在2月11日在通知中提出，“十四五”期間豬肉產(chǎn)能穩(wěn)定在5500萬噸左右，防止生產(chǎn)大起大落。盡管國家開展了收儲工作，但2月14日下午，豬肉股依然下挫，大北農(nóng)跌9.96%封住跌停，立華股份、天康生物、新希望跟跌。有分析認(rèn)為，短線豬肉價(jià)格仍處于下滑趨勢。

豬糧比價(jià)突破新低 圖源：新牧網(wǎng)

據(jù)新牧網(wǎng)2月12日報(bào)道，美盤大豆期價(jià)上漲至八個(gè)月以來新高點(diǎn)，截止2月10日進(jìn)口美國大豆、巴西大豆及阿根廷成本價(jià)格均接近5100元/噸，漲幅較大，在成本傳導(dǎo)下對國內(nèi)豆粕現(xiàn)貨價(jià)格支撐較為強(qiáng)勁。受美盤大豆期價(jià)上漲至八個(gè)月以來的新高點(diǎn)影響，2月11日，據(jù)廣州飼料協(xié)會報(bào)價(jià)顯示，DDGS2800玉米報(bào)價(jià)2830元/噸；豆粕報(bào)價(jià)4400元/噸；發(fā)酵豆粕報(bào)價(jià)5800元/噸；秘魯超級蒸汽魚粉11900元/噸。

受原料價(jià)格上漲影響，全國超30多家飼料企業(yè)宣布飼料漲價(jià)，其中包括新希望、通威、安佑、天康、大臺農(nóng)、快大、滇大、百宜、龍鳳胎、大旺、漓源、龍鳳胎等大型飼企。上漲范圍包括豬料、禽料、魚料等，上漲幅度在50~300元/噸之間。值得注意的是，貴州邦宏宣布所有濃縮料上漲600元/噸。

消息面上，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，上周全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為20.95元/公斤，較去年同期約45元/公斤下跌幅度超過50%。

飼料價(jià)格上漲，豬肉價(jià)格還在跌。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2022年初以來，外三元出欄均價(jià)累計(jì)下滑20.69%，白條豬肉市場均價(jià)累計(jì)下跌14.13%。此外，1月初起自繁自養(yǎng)盈利主線下降，并于中旬進(jìn)入虧損階段。2月10日，自繁自養(yǎng)盈利均值參考-314.73元/頭，較1月初累計(jì)下滑426.50元/頭。

多地飼料公司宣布價(jià)格上漲 圖源：新牧網(wǎng)

此消彼長下，評價(jià)生豬養(yǎng)殖利潤的指標(biāo)豬糧比近期創(chuàng)新低。據(jù)Wind數(shù)據(jù)顯示，近一周全國豬糧比價(jià)已經(jīng)下跌至5.04:1，已經(jīng)進(jìn)入發(fā)改委制定的二級預(yù)警區(qū)間。

去年6月，國家發(fā)改委等部門聯(lián)合印發(fā)的《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案，對過度下跌和過度上漲情形分別設(shè)立三級預(yù)警區(qū)間，并規(guī)定對應(yīng)儲備響應(yīng)。當(dāng)豬糧比價(jià)連續(xù)3周處于5∶1到6∶1，或能繁母豬存欄量單月同比降幅達(dá)到5%，或能繁母豬存欄量連續(xù)3個(gè)月累計(jì)降幅在5%-10%時(shí)，發(fā)布二級預(yù)警。

多家豬肉企業(yè)財(cái)報(bào)預(yù)虧。天邦股份預(yù)計(jì)虧損35億元-40億元，新希望預(yù)虧86億元-96億元，溫氏股份預(yù)計(jì)虧損130億元-138億元，而正邦科技則創(chuàng)紀(jì)錄預(yù)虧高達(dá)182億元-197億元。這個(gè)數(shù)字不僅創(chuàng)下了歷史紀(jì)錄，而且虧損數(shù)額超其前十年的利潤之和，2月7日和8日，正邦科技收獲兩個(gè)跌停。

正邦科技2021四季度能繁母豬淘汰幅度驚人，正邦科技財(cái)報(bào)稱，公司為提升母豬效能、優(yōu)化資源、降低成本、保證資金安全，對種群進(jìn)行進(jìn)一步優(yōu)化，合計(jì)死淘能繁母豬及后備母豬約220萬頭，虧損62億元-68億元。

上市豬企中，僅有牧原股份一家逆市盈利。2021年，公司預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤75億至80億元，也是目前唯一預(yù)計(jì)盈利的豬企。2021年“豬茅”牧原股份預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤65億元-80億元，是為數(shù)不多還能夠盈利的龍頭豬企，然而公司凈利也同比大幅下滑70%以上。

為穩(wěn)定豬價(jià)格，國家開展豬肉收儲工作。2月8日，國家發(fā)改委發(fā)布消息稱，豬糧比價(jià)已進(jìn)入過度下跌二級預(yù)警區(qū)間，發(fā)改委將會同有關(guān)部門視情啟動(dòng)豬肉儲備收儲工作，并指導(dǎo)地方按規(guī)定開展收儲工作。在四川，省發(fā)展改革委等部門已決定，向21個(gè)市（州）下達(dá)共計(jì)上萬噸豬肉收儲任務(wù)。

此外，2月11日，中國政府網(wǎng)發(fā)布《國務(wù)院關(guān)于印發(fā)“十四五”推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃的通知》（以下簡稱《通知》），提出將豬肉產(chǎn)能穩(wěn)定在5500萬噸左右，防止生產(chǎn)大起大落。進(jìn)一步對養(yǎng)殖戶的成本控制產(chǎn)生壓力。